Pollo alla senape con fagiolini
Pronta in 30 min1 porzione/i
596kcal · per porzione
Proteine46,7 g
Carboidrati52 g
Grassi18,1 g
Ingredienti
- 250 g Patata lessa
- 160 g Petto di pollo, crudo
- 5 g Olio d’oliva
- 25 g Scalogno
- 15 g Senape
- 40 g Panna leggera 15 %
- 180 g Fagiolini, cotti
Passaggi
- Lessa o cuoci al vapore le patate e i fagiolini.
- Rosola il pollo nell’olio 5 min per lato, poi aggiungi lo scalogno affettato per 2 min.
- Aggiungi senape, panna acida e un goccio d’acqua, lascia addensare 3 min e servi con le verdure.
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