Caesar salad leggera con pollo
Pronta in 20 min1 porzione/i
345kcal · per porzione
Proteine40,6 g
Carboidrati13,9 g
Grassi12,3 g
Ingredienti
- 130 g Petto di pollo, crudo
- 5 g Olio d’oliva
- 80 g Insalata verde
- 25 g Pane integrale
- 40 g Yogurt greco 0 %
- 10 g Parmigiano
- 5 g Acciughe
- 10 g Limone
Passaggi
- Rosola il pollo nell’olio 5–6 minuti per lato, poi taglialo a fette.
- Tosta il pane e taglialo a crostini.
- Frulla lo yogurt, le acciughe, il succo di limone e metà del parmigiano per la salsa.
- Condisci la lattuga romana con la salsa e aggiungi pollo, crostini e il resto del parmigiano.
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