Ensalada César ligera con pollo
Lista en 20 min1 porción
345kcal · por porción
Proteínas40,6 g
Carbohidratos13,9 g
Grasas12,3 g
Ingredientes
- 130 g Pechuga de pollo, cruda
- 5 g Aceite de oliva
- 80 g Ensalada verde (lechuga)
- 25 g Pan integral
- 40 g Yogur griego 0 %
- 10 g Parmesano
- 5 g Anchoas
- 10 g Limón
Pasos
- Dora el pollo en el aceite 5–6 min por cada lado y córtalo en tiras.
- Tuesta el pan y córtalo en picatostes.
- Tritura el yogur, las anchoas, el zumo de limón y la mitad del parmesano para la salsa.
- Mezcla la lechuga romana con la salsa y añade el pollo, los picatostes y el resto del parmesano.
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