Ration.
Wrap stile samosa con ceci e spinaci
Foto: Go2africa, CC BY-SA 4.0 · fonte

Wrap stile samosa con ceci e spinaci

Pronta in 25 min1 porzione/i

729kcal · per porzione
Proteine31,1 g
Carboidrati94,4 g
Grassi20,5 g

Ingredienti

  • 6 g Olio di girasole
  • 40 g Cipolla
  • 3 g Curry in polvere
  • 60 g Patata lessa
  • 120 g Ceci (scatola)
  • 30 g Piselli
  • 60 g Spinacino, crudo
  • 120 g Tortilla di frumento (wrap)
  • 80 g Yogurt greco 0 %

Passaggi

  1. Soffriggi la cipolla in metà dell’olio, aggiungi curry, patata a dadini, ceci e piselli e cuoci 5 min.
  2. Unisci gli spinaci finché appassiscono, poi schiaccia leggermente il composto.
  3. Farcisci le tortillas, piegale a triangolo e dorale nell’olio rimasto 2 min per lato. Servi con lo yogurt.

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