Wrap samosa de garbanzos y espinacas
Lista en 25 min1 porción
729kcal · por porción
Proteínas31,1 g
Carbohidratos94,4 g
Grasas20,5 g
Ingredientes
- 6 g Aceite de girasol
- 40 g Cebolla
- 3 g Curry en polvo
- 60 g Patata cocida
- 120 g Garbanzos (bote)
- 30 g Guisantes
- 60 g Espinacas baby, crudas
- 120 g Tortilla de trigo (wrap)
- 80 g Yogur griego 0 %
Pasos
- Sofríe la cebolla en la mitad del aceite, añade el curry, la patata en dados, los garbanzos y los guisantes, 5 min.
- Añade las espinacas hasta que se ablanden y aplasta ligeramente la mezcla.
- Rellena las tortillas, dóblalas en triángulo y dóralas en el resto del aceite 2 min por lado. Sirve con el yogur.
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