Ration.
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Mousse mangue-passion au fromage blanc
Photo : jh_tan84, CC BY 2.0 · source

Mousse mangue-passion au fromage blanc

Prête en 10 min2 portions

193kcal · par portion
Protéines18,7 g
Glucides22,6 g
Lipides1,4 g
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Ingrédients

  • 150 g Mangue
  • 250 g Fromage blanc 0 %
  • 20 g Whey protéine (poudre)
  • 10 g Miel
  • 40 g Fruit de la passion

Étapes

  1. Mixe la mangue en purée lisse.
  2. Fouette le fromage blanc avec la whey et le miel, puis incorpore la moitié de la purée de mangue.
  3. Alterne mousse et purée dans deux verrines, puis termine avec la pulpe des fruits de la passion.

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