Fideos de Singapur con gambas y huevo
Lista en 20 min1 porción
552kcal · por porción
Proteínas39,5 g
Carbohidratos54,2 g
Grasas18 g
Ingredientes
- 200 g Fideos de arroz, cocidos
- 50 g Huevo entero
- 10 g Aceite de girasol
- 40 g Cebolla
- 60 g Pimiento rojo
- 50 g Tirabeques
- 50 g Brotes de soja
- 3 g Curry en polvo
- 130 g Gambas, cocidas
- 15 g Salsa de soja
Pasos
- Remoja los fideos de arroz en agua caliente y escúrrelos. Cuaja el huevo batido en una tortilla fina y córtala en tiras.
- Saltea en el wok la cebolla, el pimiento y los tirabeques con el aceite 3 min y añade el curry.
- Añade los fideos, las gambas, los brotes y la soja, saltea 3 min e incorpora la tortilla.
Minestrone con pasta y alubias548 kcal · 23,2 g proteínas
Tuna melt (tosta de atún y cheddar)545 kcal · 43 g proteínas
Wrap de salmón ahumado y aguacate560 kcal · 26,6 g proteínas
Wrap César de pollo544 kcal · 39,6 g proteínas