Zucchininudeln mit Garnelen und Pesto
Fertig in 12 Min.1 Portion
342kcal · pro portion
Eiweiß35,2 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett14,6 g
Zutaten
- 250 g Zucchini, roh
- 150 g Garnelen, gekocht
- 100 g Kirschtomaten
- 15 g Pesto
- 5 g Knoblauch (Zehe)
- 5 g Olivenöl
- 5 g Parmesan
Schritte
- Schneide die Zucchini mit einem Spiralschneider oder Sparschäler zu Nudeln.
- Brate Knoblauch und Garnelen 2 Min. im Olivenöl an und gib die halbierten Kirschtomaten dazu.
- Gib die Zucchininudeln 2 Min. dazu, nur zum Erwärmen, und vermische alles mit Pesto und Parmesan.
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