Ration.
Lachs mit Naturreis und grünen Bohnen
Foto: BlessNathan, CC BY-SA 4.0 · Quelle

Lachs mit Naturreis und grünen Bohnen

Fertig in 25 Min.1 Portion

917kcal · pro portion
Eiweiß53,1 g
Kohlenhydrate87,8 g
Fett35,7 g

Zutaten

  • 200 g Lachs, roh
  • 250 g Vollkornreis, gekocht
  • 200 g Grüne Bohnen, gegart
  • 8 g Olivenöl
  • 20 g Zitrone

Schritte

  1. Koche den Naturreis und gare die grünen Bohnen 8–10 Min. in Salzwasser.
  2. Brate den Lachs auf der Hautseite 5 Min. im Öl, wende ihn und gare ihn weitere 2–3 Min.
  3. Richte ihn mit Reis und Bohnen an und beträufle alles mit Zitronensaft.

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