Burrito-Bowl mit Rindfleisch
Fertig in 25 Min.1 Portion
1002kcal · pro portion
Eiweiß66,2 g
Kohlenhydrate109,7 g
Fett29,1 g
Zutaten
- 220 g Weißer Reis, gekocht
- 180 g Rinderhackfleisch 5 % Fett, roh
- 120 g Kidneybohnen (Dose)
- 80 g Zuckermais
- 100 g Rote Paprika
- 80 g Tomate
- 25 g Cheddar
- 8 g Olivenöl
- 2 g Kreuzkümmel
- 15 g Zitrone
Schritte
- Koche den Reis. Brate das Hackfleisch mit dem Kreuzkümmel 6–8 Min. im Öl an.
- Gib die gewürfelte Paprika und die abgetropften Kidneybohnen dazu und erhitze alles 3 Min.
- Richte Reis, Fleisch, Mais, Tomatenwürfel und geriebenen Cheddar an und beträufle alles mit Zitronensaft.
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