Burrito bowl de ternera
Lista en 25 min1 porción
1002kcal · por porción
Proteínas66,2 g
Carbohidratos109,7 g
Grasas29,1 g
Ingredientes
- 220 g Arroz blanco, cocido
- 180 g Carne picada de ternera 5 %, cruda
- 120 g Alubias rojas (bote)
- 80 g Maíz dulce
- 100 g Pimiento rojo
- 80 g Tomate
- 25 g Cheddar
- 8 g Aceite de oliva
- 2 g Comino
- 15 g Limón
Pasos
- Cuece el arroz. Dora la carne picada en el aceite con el comino 6–8 min.
- Añade el pimiento en dados y las alubias rojas escurridas y calienta 3 min.
- Monta el bol con el arroz, la carne, el maíz, el tomate en dados y el cheddar rallado; riega con limón.
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