Ration.
Pulled-Pork-Burger mit Coleslaw
Foto: Ceeseven, CC BY-SA 4.0 · Quelle

Pulled-Pork-Burger mit Coleslaw

Fertig in 20 Min.1 Portion

788kcal · pro portion
Eiweiß49,8 g
Kohlenhydrate52,6 g
Fett40,6 g

Zutaten

  • 150 g Schweinenacken, gebraten
  • 40 g Barbecuesoße
  • 60 g Weißkohl, roh
  • 30 g Karotte, roh
  • 15 g Leichte Mayonnaise
  • 20 g Griechischer Joghurt 0 %
  • 70 g Burgerbrötchen

Schritte

  1. Zupfe den Schweinebraten mit einer Gabel auseinander und erwärme ihn 5 Min. mit der Barbecuesoße in der Pfanne.
  2. Vermische geraspelten Kohl und Karotte mit Mayo und Joghurt zu einem Coleslaw.
  3. Röste das Burgerbrötchen und belege es mit Pulled Pork und Coleslaw.

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