
Brioșe cu ouă, spanac și șuncă
Gata în 30 min4 porției
285kcal · pe porție
Proteine29,4 g
Carbohidrați3,4 g
Grăsimi16,7 g
Ingrediente
- 5 g Ulei de măsline
- 400 g Ou întreg
- 200 g Albuș de ou
- 100 g Spanac baby, crud
- 120 g Ardei gras roșu
- 120 g Șuncă fiartă
- 60 g Emmental ras
Pași
- Preîncălzește cuptorul la 180 °C și unge ușor o tavă cu 12 forme de brioșe.
- Bate ouăle și albușurile, apoi adaugă spanacul tocat, ardeiul tăiat cubulețe, șunca și emmentalul.
- Împarte în forme și coace 20 min, până brioșele cresc și se încheagă.
- Lasă-le să se răcească puțin: se păstrează 4 zile la frigider și se încălzesc 30 s la microunde.
Omletă rapidă în cană282 kcal · 30 g proteine
Felii de pâine de secară cu brânză proaspătă și ridichi276 kcal · 11 g proteine
Smoothie verde cu spanac și mango314 kcal · 11,1 g proteine
Brânză de vaci cu fructe și alune355 kcal · 19,5 g proteine