Spaghetti con polpette di manzo
Pronta in 40 min1 porzione/i
913kcal · per porzione
Proteine66,1 g
Carboidrati96,5 g
Grassi26,6 g
Ingredienti
- 110 g Pasta secca (cruda)
- 180 g Hamburger di manzo 5 %, crudo
- 15 g Pangrattato
- 25 g Uovo intero
- 15 g Parmigiano
- 250 g Pelati (scatola)
- 40 g Cipolla
- 8 g Olio d’oliva
- 3 g Basilico fresco
Passaggi
- Impasta il macinato con pangrattato, uovo sbattuto e metà del parmigiano e forma le polpette.
- Rosolale nell’olio per 5 min, aggiungi cipolla tritata e pomodori e fai sobbollire 15 min.
- Cuoci gli spaghetti, condiscili con sugo e polpette e completa con il parmigiano rimasto e il basilico.
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