Ration.
Colazione giapponese: riso, salmone e miso
Foto: Jpatokal, CC BY-SA 4.0 · fonte

Colazione giapponese: riso, salmone e miso

Pronta in 20 min1 porzione/i

497kcal · per porzione
Proteine30,6 g
Carboidrati56,9 g
Grassi15,6 g

Ingredienti

  • 100 g Salmone, crudo
  • 150 g Riso bianco, cotto
  • 250 g Zuppa di miso
  • 60 g Cetriolo
  • 5 g Salsa di soia

Passaggi

  1. Cuoci il trancio di salmone in forno a 200 °C per 12 min, oppure in padella 4 min per lato.
  2. Scalda la zuppa di miso senza farla bollire e riscalda il riso.
  3. Servi il salmone con il riso, la zuppa e il cetriolo a fettine condito con salsa di soia.

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