Tarta de ricota y limón
Lista en 55 min8 porciónes
235kcal · por porción
Proteínas9,8 g
Carbohidratos24,7 g
Grasas10 g
Ingredientes
- 500 g Ricotta
- 200 g Huevo entero
- 100 g Azúcar
- 60 g Limón
- 100 g Harina de trigo
- 8 g Levadura química
Pasos
- Precalienta el horno a 170 °C. Bate los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
- Incorpora la ricota, la ralladura y el zumo de limón, y después la harina y la levadura tamizadas.
- Vierte en un molde de 22 cm y hornea 40 min, hasta que el centro esté justo cuajado.
- Deja que se enfríe en el molde antes de desmoldar y cortar.
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