Torta ricotta e limone
Pronta in 55 min8 porzione/i
235kcal · per porzione
Proteine9,8 g
Carboidrati24,7 g
Grassi10 g
Ingredienti
- 500 g Ricotta
- 200 g Uovo intero
- 100 g Zucchero
- 60 g Limone
- 100 g Farina di frumento
- 8 g Lievito per dolci
Passaggi
- Preriscalda il forno a 170 °C. Monta le uova con lo zucchero finché diventano chiare.
- Incorpora la ricotta, la scorza e il succo di limone, poi farina e lievito setacciati.
- Versa in uno stampo da 22 cm e cuoci 40 min, finché il centro è appena rappreso.
- Lasciala raffreddare nello stampo prima di sformarla e tagliarla.
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