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Teglia di salsicce, patate e peperoni
Foto: Shixart1985, CC BY 2.0 · fonte

Teglia di salsicce, patate e peperoni

Pronta in 45 min2 porzione/i

663kcal · per porzione
Proteine29,8 g
Carboidrati50,2 g
Grassi36,2 g
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Ingredienti

  • 500 g Patata lessa
  • 150 g Peperone rosso
  • 100 g Cipolla rossa, saltata
  • 15 g Olio d’oliva
  • 2 g Paprica
  • 250 g Salsiccia di Tolosa, cotta

Passaggi

  1. Preriscalda il forno a 210 °C. Taglia le patate a spicchi, il peperone e la cipolla rossa a pezzi.
  2. Condisci le verdure con olio e paprica su una teglia e cuoci 20 min.
  3. Aggiungi le salsicce, mescola e prosegui la cottura per 20 min, finché è tutto dorato.

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